Inauguração

Iniciei este blog para postar as receitas para as minhas (ou os meus) pacientes, as quais eu já tenha testado e aprovado. A intenção não é apenas atingir objetivos em relação à perda de peso, mas acrescentar mais saúde ao nosso dia-a-dia, que normalmente é prejudicado pela correria e pela grande praticidade dos alimentos calóricos hoje em dia disponíveis. Sou a favor da nutrição funcional, ou seja, o alimento além de possuir calorias, também deve possuir substâncias que sejam nutritivas ao nosso organismo, como por exemplo, mais fibras, proteína, vitaminas e sais minerais. Já vou avisando que não sou das melhores na cozinha, mas prometo que vou me esforçar. Encontro vocês no consultório, até lá!!!